Packaging Sostenibili per Hotel e Ristoranti: guida pratica 2025 

Nel 2025 la sostenibilità è diventata un requisito fondamentale per ogni attività del settore hospitality. Non si tratta più solo di una scelta etica, ma di una necessità competitiva. Hotel e ristoranti che vogliono distinguersi devono integrare pratiche green in ogni aspetto della loro offerta, incluso i packaging sostenibili. 

I packaging sostenibili giocano un ruolo cruciale nella riduzione dell’impatto ambientale e nella costruzione di un’immagine aziendale credibile e responsabile. Sempre più clienti scelgono strutture attente all’ambiente e il packaging è spesso uno dei primi segnali tangibili del loro impegno. 

Entegra supporta da sempre hotel, ristoranti e strutture ricettive nel raggiungimento dei propri obiettivi di efficienza e sostenibilità. Per questo motivo abbiamo deciso di elaborare una guida 2025 che fosse un punto di riferimento per i lavoratori della ristorazione.  

Perché oggi i packaging sostenibili sono così importanti?  

Oggi i consumatori sono più informati, attenti ed esigenti. La riciclabilità, la biodegradabilità e l'origine dei materiali utilizzati per l’imballaggio sono tra i fattori più osservati nella valutazione di un prodotto o di un servizio. 

Per le imprese che operano nel settore food, adottare un packaging sostenibile significa ridurre i rifiuti prodotti, migliorare l’efficienza della catena logistica e rispondere con coerenza alle richieste del mercato. Tuttavia, significa anche allinearsi alle normative ambientali sempre più stringenti, come quelle previste dall’Unione Europea per la riduzione della plastica monouso. 

2025: le nuove tendenze nel packaging sostenibile 

Il 2025 registra già una forte accelerazione nell’adozione di materiali alternativi, innovativi e a basso impatto. Bioplastiche come il PLA, derivato dall’amido di mais e il cartone d’erba (che richiede poca acqua e nessun agente chimico per essere prodotto) stanno rapidamente sostituendo plastica e polistirolo. 

Allo stesso tempo, cresce l’attenzione verso l’intero ciclo di vita del packaging. Le aziende cercano soluzioni che siano in grado di ridurre le emissioni fin dalla produzione, garantendo allo stesso tempo un fine vita gestibile: riciclabile, compostabile o addirittura riutilizzabile.  

Lo sapevi che alcuni brand stanno già sperimentando packaging a base di alghe o funghi, capaci di degradarsi in pochi giorni, oppure carta da piantare, che una volta usata può trasformarsi in fiori o erbe aromatiche?  

Anche il design gioca un ruolo fondamentale e si iniziano a prediligere soluzioni essenziali, leggere, facilmente separabili e ottimizzate per la logistica. Tutto è studiato per ridurre gli sprechi, facilitare il riciclo e offrire un’esperienza d’uso semplice, ma efficace. 

Hotel e packaging sostenibile: soluzioni pratiche 

Quando si parla di sostenibilità nel settore alberghiero, le opportunità di business sono davvero tante. I classici set di cortesia rappresentano una delle aree più critiche per la produzione di rifiuti plastici. Sostituirli con flaconi ricaricabili, installare dispenser per saponi e shampoo o adottare soluzioni in bioplastica compostabile sono scelte che fanno la differenza. 

Anche la gestione della colazione può essere ottimizzata: eliminare i monouso in plastica, usare packaging in cartone certificato FSC e proporre contenitori riutilizzabili contribuisce a creare una catena virtuosa, dove il comfort del cliente incontra l’efficienza ambientale. 

Ricorda: per essere davvero riconosciuta, la sostenibilità deve anche essere comunicata. Etichette stampate con inchiostri vegetali, materiali certificati e QR code che raccontano l’origine e la destinazione del packaging aiutano a rendere visibile l’impegno dell’hotel. 

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Ristoranti e food delivery: consigli pratici su come ridurre l’impatto ambientale 

Il packaging è spesso un elemento fondamentale soprattutto per quelle attività che operano con asporto o delivery. Scegliere materiali compostabili o riciclati per contenitori, bicchieri, sacchetti e posate è il primo passo verso un modello più sostenibile. 

Un altro aspetto importante è la funzionalità. I clienti apprezzano soluzioni pratiche, ben chiuse, che mantengano la temperatura e che siano al tempo stesso ecologiche. Non è un caso che sempre più ristoratori stiano investendo in packaging dal design sobrio e intelligente, che riduce i volumi inutili e comunica professionalità. 

Ristoranti e Hotel: raggiungi i tuoi obiettivi di efficienza e sostenibilità con Entegra 

Il packaging sostenibile non è solo una risposta a un problema ambientale globale, ma è anche un’opportunità concreta per hotel e ristoranti di innovare, risparmiare, migliorare la propria immagine e rispondere alle richieste di un mercato in continua evoluzione. 

Investire oggi in materiali responsabili, in design intelligenti e in soluzioni circolari significa costruire un modello di ospitalità più resiliente, rispettoso e competitivo. 

Entegra supporta da sempre hotel, ristoranti e strutture ricettive nel raggiungimento dei propri obiettivi di efficienza e sostenibilità. Contattaci subito per scoprire tutte le soluzioni disponibili e avviare la transizione verso un futuro più green.